Шакшука - быстрый завтрак и не только

Для приготовления шакшуки (для соуса матбуха) вам понадобится: Лук репчатый 2 шт Чеснок 1/2 головки Перец сладкий – 2 шт Помидоры свежие – 3-4 шт Помидоры протёртые 200г (или томатная паста 100г) Оливковое масло – 2 ст.л. Пряности: Сладкая паприка – 1ч.л. Зира (кумин) – 1 ч.л. Кориандр молотый – 1ч.л. Красный острый перец 1/4 ч.л. (остроту регулируйте на свой вкус) Черный молотый перец 1/4 ч.л. (остроту регулируйте на свой вкус) В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков: Быстрая очистка лука – Способы и виды нарезки лука для разных блюд- Мясные тефтели в овощном соусе - Один из самых ярких рецептов грузинской кухни – чахохбили из курицы - https
Back to Top