Снежок, молочный десерт

Как приготовить вкусняшку: молочный десерт для детей вместо мороженого. Что приготовить ребенку? Молочное желе с кефиром или ряженкой. Легкий, быстрый, сНежный. Молочное блюдо для детей, которое они ТОЧНО будут есть.