«ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ»

✅Тёплое молоко-200 мл ✅Сухие дрожжи-7 Гр ✅Сахар-100 Гр ✅Соль щепотка ✅Яйцо-1 шт ✅Творог-200 гр ✅Масло сливочное - 100 Гр ✅Мука-500 Гр - В качестве начинки я использовала лимонный джем . Творог перетираем с яйцом, добавляем сахар. Сливочное масло растопленного. Для опары молоко и дрожжи перемешиваем,оставляем на минут 15. Затем вливаем в общую творожную массу. Просеиваем муку замешиваем мягкое тесто, оставляем подняться на час. Формируем булочки. Смазываем яйцом и в духовку на мину 25-30 при 180*
Back to Top