Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сахар - 150 гр
Ванильный сахар- 8 гр
Соль - щепотка
Растительное масло 120 гр
Какао - 30 гр
Крахмал кукурузный - 40 гр
Разрыхлитель - 15 гр
Мука - 300 гр
Приготовление:
1. В миску разбиваем яйца, добавляем сахар и соль.
2. Перемешиваем
3. Вливаем подсолнечное масло
4. Перемешиваем
5. Добавляем какао
6. Перемешиваем
7. Добавляем крахмал и разрыхлитель
8. Перемешиваем
9. Добавляем муку
10. Перемешиваем до однородности
11. Делаем форму печенья
12. Отправляем в заранее разогретую духовку до t180°С 15 мин
Всего получается 39 шт
✓ Количество муки может немного отличаться, это зависит от размера яиц и сорта муки, ориентируйтесь на консистенцию теста. Тесто должно быть мягким и немного липким.
✓ Не нужно долго вымешивать тесто достаточно добиться однородности.
✓ Время выпечки может немного отличаться зависимости от особенностей вашей духовки и размера печенья.