Праздничный Торт с суфле и фруктами🍍🍑

Сегодня от всей души хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного торта. Он состоит из легкого ванильного бисквита, пропитанного ананасовым сиропом, нежного воздушного суфле с большим количеством персиков и ананасов. А сверху я дополнила торт карамелизованной стружкой кокоса. Такой нетипичный зимний тропический торт у меня получился 😄 Он потрясающе легкий, в меру сладкий, нежнейший и с освежающим вкусом фруктов🍑🍍 Текстовый формат рецептов на Дзен 📝Ингредиенты *Бисквит* -4 яичных желтка -4 яичных белка -120 гр пшеничной муки в/с -120 гр сахара -10 гр кукурузного крахмала -10 гр ванильного сахара *Крем-суфле* -250 мл жирных сливок 30 и более% -450 мл персикового йогурта -консервированные ананасы -консервированные персики -40-50 гр сахарной пудры -20 гр желатина -2/3 стакана сиропа от персиков -10 гр ванильного сахара *Пропитка* -сироп от консервированных ананасов *Карамелизованная стружка* -60 гр кокосовой стружки -35 гр сливочного масла -40 гр сахара 📝Ingredients *Sponge cake* -4 egg yolks -4 egg whites -120 g of wheat flour in / with -120 g of sugar -10 g of corn starch -10 g vanilla sugar *Cream souffle* -250 ml of heavy cream 30 or more% -450 ml of peach yogurt -canned pineapples -canned peaches -40-50 g of powdered sugar -20 g gelatin -2/3 cups of peach syrup -10 g vanilla sugar *Impregnation* -syrup from canned pineapples *Caramelized chips* -60 gr coconut chips -35 g of butter -40 g of sugar Приятного аппетита! Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@ Всех благодарю за просмотр! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! До скорых встреч!
Back to Top