Вареники с ливером. Не дорого но очень полезно и божественно вкусно

Предлагаю вашему вниманию старинный рецепт вареников, на вкус как вареники с печенкой, очень очень вкусно! Хватает на очень долго, приготовил , заморозил и в любое время есть вкусная и полезная еда. Уверяю даже самые привередливые гурманы если вы им не скажете из чего приготовлены вареники съедят за милую душу и попросят добавки. Если вы спросите в чем польза я отвечу, что если вы едите мясо ,например окорочок ,то вы едите определенный набор аминокислот , так как это мышца то аминокислоты там для построения мышечной массы . А если вы едите печенку то там набор аминокислот для построения клеток печени. Потому очень важно употреблять разнообразную пищу. Вот я и предлагаю вам вкусный и проверенный веками рецепт, для того чтобы разнообразить рацион вашего питания. Заправку для вареников можете сделать просто на растительном масле, я дала рецепт в оригинальной интерпретации . В рецепте я использую цельнозерновую муку конечно в давние времена использовалась именно такая мука. Но так как тесто из такой муки тяж