Самсы, которые вы не ПРОБОВАЛИ! Настоящие узбекские треугольные самсы | SAMSA: real uzbek recipe
#самса #выпечка #слоеныесамсы
Здравствуйте! Представляю сегодня мой рецепт приготовления узбекских самс, с нежным слоеным тестом и вкусной начинкой из мяса. Эта выпечка по-настощему удивит ваших гостей и членов семьи.
======= ТРЕУГОЛЬНЫЕ САМСЫ по узбекски =========
Ингредиенты:
~~~~Тесто~~~~
Мука: 1 кг
Яйцо: 1 шт
Соль/Сахар 10/20 гр
Молоко: 250 мл
Разрыхлитель: 11 гр
Маргарин 200гр
~~~~Начинка~~~~
Мясо: 450 гр
Лук репчатый: 9-10 шт
Специи: по вкусу