Ванна длительной пастеризации (ВДП) предназначена для нагрева и охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и приготовления кисломолочных продуктов.
ВДП состоит из ванны, корпуса и облицовки, устанавливается на четырех опорах.
Перемешивание продукта осуществляется миксером.
Ванна заполняется продуктом, а водяная рубашка (меж стенное пространство) между корпусом и ванной заполняется водой через вентиль шаровой 3/4″ до уровня переливной трубы. Для ускорения теплообмена включается миксер.
Контроль и регулирование температуры продукта осуществляется системой, состоящей из датчика температуры и измерителя температуры, который в процессе работы показывает текущую температуру продукта.
Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из меж стенного пространства ледяной водой, со сливом в канализацию через переливную трубу.
Слив готового продукта - через затвор дисковый Ду50.
ВДП может комплектоваться дополнительным оборудованием.
Стандартная комплектация:
Внутренняя емкость AiSi304, мм 2
Обшивка внешняя AiSi430, мм 1,5
Опоры из нержавеющей стали 4 шт.
Лопастая мешалка 1 шт.
Дно AiSi304 с уклоном 2°
Съемные крышки AiSi304 2 шт
Объемная рубашка AiSi304, мм 2
Мотор-редуктор NMRW63-0,4кВт
Кран Ду50, высота от уровня пола 500 мм
Утеплитель пенополиуретан (ППУ), мм 30
Нагрев ТЭН объемной рубашки есть
ТЭН, кВт 15х4
Питание 220В (380В)
Пульт управления, моноблок с монохромным дисплеем “КУБ“ есть
Эл.клапан пропуска холодной воды в объемную рубашку на перелив есть
Габариты, вес 1800*1460*2150, 500 кг
Дополнительные опции:
Обшивка из стали AISI 304 1,5 мм (вместо AiSi430)
Унифицированная рубашка AISI 304
Змеевик-штрипс 304( 1мм к обечайке)
Рамная мешалка
Скребки фторопласт
Люк Ду400(450)
Моющая головка
Внутр емкость AiSi 316
Полировка внутренней емкости
Датчик ур. пороговый
Автоматическая промывка емкости
Пистолет для розлива продукта с насосом
Змеевик трубчатый или барботер (пар) вместо эл. тэнов
Конденсатоотводчик
Проотборный кран
Мерная трубка
Мерная линейка
Тензометрическая система
Частотный преобразователь
Кран Ду80
Эл.кран под пар
Овен БСФ
Заливной патрубок с м/муфтой Ду25
Если вы ищете решение для вашего молочного производства и не уверены, просто спросите нас, мы можем удивить вас тем, что у нас это уже работает.
Подпишитесь и будьте в курсе новостей нашей компании👇.
Месенджеры и сайт :
Мы в You Tube
Мы в instagram
Мы в Tik Tok
#вдп #вдп1500
#сыроварня
#пастеризатормолока
#танкохлодительмолока
#молочноеоборудование
#молочныйцех
#сырсвоимируками
#какприготовитьсливки
#приготовлениейогуртов
#пастеризатормолока
#ваннаизнержавейкидлямолока
#производствомолока
#заводпопроизводствумолочногооборудования #молочноетакси #молочныетанкиохлодителимолока #приготовлениетворога
17 views
702
151
4 weeks ago 00:25:25 1
Шариков С.В.
4 weeks ago 00:04:14 2
2-к. квартира: г. Санкт-Петербург, пр-кт Маршала Блюхера,д. 21, к. 3 (аренда)
1 month ago 00:02:42 2.5K
Среднее образование в топе
1 month ago 00:03:34 4
ЖК Шуваловский. Аренда 4-х ком. Панорама на Москву и МГУ