Домашние кексы. Простая и быстрая выпечка.

Домашние кексы. Простая и быстрая выпечка. Рецепт теста : 200 гр. сливочного масла или маргарина, 180 гр. сметаны (2/3 стакана) любой жирности, 200 гр.сахара (1 стакан), 2 яйца, 0.5 ч. ложки соды (без горки), щепотка соли, ванилин, 30 гр. изюма, 30 гр. кураги, 200 гр. муки. Размер формочек верхний диаметр 6,5 см. нижний диаметр 4.5 см. высота 3 см. Температура выпечки 200 градусов, время выпечки 30 минут.