Лето - горячая пора шашлыков🍖
А вы знали, что традиционный шашлык из свинины можно заменить на шашлык из индейки? А если еще приправить его вкуснейшим маринадом из гранатового сока, то получается потрясающее летнее комбо🔥
Вместе с нутрициологом мы поделимся с вами полезным рецептом шашлыка, летнего салата и освежающего лимонада⚡️
Приятного просмотра!
📎ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ В ГРАНАТОВОМ СОКЕ
Филе индейки - 1 кг
Сок граната - 200 мл
Лук - 2-3 шт
Специи - те которые любите.
Соль по вкусу
1. Филе индейки нарезать порционно.
2. Лук нарезать полукольцами.
3. Сложить в миску индейку, лук. Добавить соль, специи. Всё тщательно перемешать.
4. Залить гранатовым соком. Ещё раз перемешать и оставить мариноваться на 1-2 часа.
5. Пожарить на мангале, гриле или в духовке.
📎ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С АПЕЛЬСИНОМ, БРОККОЛИ И ТОМАТАМИ ЧЕРРИ
Ингредиенты:
• 6-7 соцветий брокколи
• ½ среднего апельсина
1/4 болгарского перца
• 5-6 шт.томатов черри
• По вкусу перец чили
• Сок ¼ лимона
• 1 ст.л.оливкового масла
• 2-3 лавровых листа
• Веточка эстрагона
• По вкусу гималайская соль, душистый перец
Способ приготовления:
Воду довести до кипения, добавить душистый перец, лавровый лист, розовую гималайскую соль. Опустить соцветия брокколи, варить 2 минуты. Затем переложить брокколи в миску с холодной водой и льдом до полного охлаждения. Откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
Апельсин очистить, срезать кожицу до мягкости и вырезать сегменты. Из оставшейся мезги отжать сок.
Помидоры черри помыть, порезать пополам.
Измельчить перец чили.
Оливковое масло смешать с апельсиновым соком и ¼ лимона. Заправку приправить солью и перцем по вкусу.
Брокколи, помидоры черри, сегменты апельсина выложить в салатник, полить заправкой, посыпьте нарезанными листьями эстрагона.
📎ЛИМОНАД
2 апельсина
1 лимон
1 лайм
веточка розмарина
несколько листочком мяты (по желанию)
Сироп топинамбура по вкусу
1. Цитрусовые нарезать кружками. Сложить в большой кувшин (4-5 л)
2. Залить сиропом топинамбура. Добавить веточку розмарина и мяты.
3. Залить кипятком. Дать остыть до комнатной температуры.
4. Разлить по бокалам, добавить лёд.
73 views
435
139
5 months ago 00:59:48 1
Как Избавиться от Морщин и признаков Старения кожи !
5 months ago 00:12:23 1
ЭКОНОМЛЮ ВРЕМЯ - 5 РЕЦЕПТОВ В МУЛЬТИВАРКЕ ⏰ Правильное питание | Виктория Субботина
5 months ago 00:33:08 1
Всеобщее избирательное право. Или нет?
5 months ago 00:00:00 1
День открытых дверей ДонНТУ 13 апреля 2024 г.
5 months ago 00:00:45 1
Уничтожение тли за 1 день: сода против тли #борьбастлей #тля #вредители #огород #сад #урожай #сода
5 months ago 00:00:18 1
Спрашиваете цену в соцсетях?
5 months ago 01:17:46 1
💔 КТО-ТО ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ НА НЕБЕСАХ ХОЧЕТ ВАМ ЧТО-ТО СКАЗАТЬ! НЕ ИГНОРИРУЙТЕ ЭТО ОТКРОВЕНИЕ!
5 months ago 00:38:57 1
СЕМИХАТОВ и СУРДИН: сколько на самом деле измерений пространства и времени? Вселенная Плюс
5 months ago 00:13:46 1
Жгонка легко заменит ВСЕ практики! | Выполняем традиционную русскую жгонку или веретено
5 months ago 00:04:22 1
Всего 1 день голода сделает с организмом чудо… Что будет, если голодать 24 часа?
5 months ago 00:37:16 1
ИНТОКСИКАЦИЯ, вонь изо рта, вздутие: откуда берутся токсины в организме? Как бороться?
5 months ago 00:01:00 1
Шикарный ковер из цветов будет в вашем саду! Просто посейте эти 5 многолетних растений!
5 months ago 00:19:00 1
Научись читать РЕНТГЕН за 19 минут!!! Рентген снимок грудной клетки!
5 months ago 00:50:00 1
КОРОТКОМЕТРАЖНЫЙ ФИЛЬМ “ОБРЯД“ 2021 смотреть онлайн
5 months ago 00:06:03 1
Самый полезный урок для начинающих бас гитаристов 🔥 3 важных момента 💡
5 months ago 00:07:02 1
САМЫЙ ДИКИЙ РАЗВОД НА НАПОЛЬНЫХ ПОКРЫТИЯХ! #546
5 months ago 00:12:02 1
КОНОПЛЯ - КТО И ЗАЧЕМ ЕЁ ЗАПРЕТИЛ И ОБОЛГАЛ ? 7 причин выращивать техническую коноплю
5 months ago 00:05:59 1
Узоры для шарфа. Двухсторонний узор
5 months ago 00:15:19 1
Загружаем в автокад из SAS.Планета растр на линейный объект. MapInfo и GeoRecounter.
5 months ago 01:16:04 1
Преступления системы образования в РФ. Интервью с Владимиром Филипповичем Базарным.
5 months ago 00:14:46 1
Можно ли птицам давать пшено? / Отделяем зёрна от плевел
5 months ago 00:44:13 1
ШОК! Ей 62 а выглядит на 30. Что нужно делать чтобы сохранить молодость?