Вкусный ржаной хлеб без дрожжей

Вкусный ржаной хлеб без дрожжей ---------------------------------------------------------------------------------------- РЕЦЕПТУРА: 1. Форма для выпечки - 20 см. 2. Ржаная мука - 300 грамм. 3. Кефир - 300 мл. 4. Семена льна - 3 столовые ложки. 5. Белый кунжут - 2 столовые ложки. 6. По желанию - семена тмина. 7. Пищевая сода - 3/4 чайной ложки. 8. Соль - 1/2 чайной ложки. 9. Мёд - 1 столовая ложка. 10. Растительное масло - 30 мл. ___________________________________________________ Структура видео: 00:00 – начало 00:05 – приветствие 00:22 – Анекдот №1 00:43 – ИНГРЕДИЕНТЫ 01:09 – два раза просеиваем ржаную муку вместе с содой и солью 01:42 – добавляем семена льна и кунжута 01:52 – хорошо перемешиваем 02:07 – мёд добавляем к кефиру и подогреваем 02:21 – растворяем мёд в кефире 02:29 – делаем в муке кратер и заливаем медовый кефир 02:36 – вымешиваем тесто 03:15 – вводим растительное масло 03:32 – по желанию добавляем семена