ГОТОВИМ ДОМА

Многие сталкиваются с проблемой приготовить обед на большую семью. У нас есть отличное решение - испанская паэлья 🤤 Ингредиенты: Куриные бедра - 600 г Колбаса полукопченая - 300 г Чеснок - 3 зубчика Рис - 800 г Белое сухое вино - 1 бокал Томатная паста - 300 г Вода Приготовление: 1. Мелко нарезаем лук, чеснок и перец. Обжариваем на масле до золотистости и выклыдываем ровным слоем на противень. 2. Бедра режем крупными кусочками, также обжариваем и выкладываем сверху лука. 3. Колечками режем колбасу и кладем в промежутки между бедрами. 4. Ложкой равномерно накладываем томатную пасту. 5. Высыпаем рис по всей поверхности противня, поливаем вином и заливаем водой, чтобы рис был полностью под водой. 6. Солим и ставим в хорошо разогретую духовку до 180° на 25-30 минут. Готово! P. S. Можно использовать свежий или сушеный острый перец.
Back to Top