КУРИЦА ПО АДЖАРСКИ ВЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖНЫ ПОПРОБОВАТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ

как приготовить курочку по аджарски,курочку разрезали вдоль и раскрыли немного отбили молотком,сделали маринад 1 чл соли 1 чл перца 2 чл паприки добавили 30 гр растительного масла и все перемешали и кисточкой обмазали курочку ее отставили в сторону и будем делать соус,пучок кизы мелко нарезали поместили в посуду к ней добавили 6 мелко нарезаных зубчиков честнока 2 чл хмелисунели 2 чл паприки соль перец по вкусу и 150 гр воды перемешали все соус готов на сковороду налили 50 гр масла и жарим курочку 30 минут но через каждые 5 минут переворачиваем,прошло 30 минут на курочку выложили соус и обжарим еще по 5 минут с каждой стороны,курочка готова всем приятного аппетита
Back to Top