СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ МАСЛЯТА ВИДЫ
00:04 Маслёнок настоящий (Suillus luteus)
01:00 Маслёнок желто-бурый (Suillus variegatus)
02:00 Маслёнок зернистый (Suillus granulatus)
03:00 Маслёнок лиственничный (Suillus grevillei)
04:00 Масленок рыжий (Suillus collinitus)
05:00 Маслёнок Беллини (Suillus bellini)
06:00 Маслёнок кедровый плачущий (Suillus plorans)
07:00 Маслёнок серый (Suillus viscidus)
08:00 Маслёнок белый (Suillus placidus)
09:00 Маслёнок рубиновый (Rubinoboletus rubinus)
10:00 Маслёнок примечательный (Suillus spectabilis)
11:00 Маслёнок раскрашенный (Suillus spraguei)
12:00 Масленок рыже-красный (Suillus tridentinus)
13:00 Маслёнок сибирский (Suillus sibiricus)
14:00 Маслёнок Клинтона (Suillus clintonianus)
15:00 Козляк (Suillus bovinus)
16:00 Маслёнок желтоватый (Suillus salmonicolor)
17:00 Маслёнок полоножковый (Suillus cavipes)
18:00 Маслёнок ложный (Boletinus paluster)
19:00 Маслёнок перечный (Chalciporus piperatus)
Описание:
Маслята - это одни из самых популярных съедобных грибов. Они отличаются приятным вкусом и ароматом, а также относительной простотой сбора.
Маслята относятся к роду Boletus, который включает в себя около 200 видов. Все они имеют трубчатый гименофор (складчатую мякоть под шляпкой),
который у маслят окрашен в желтый или оранжевый цвет. Шляпка маслят может быть разной формы и размера, но обычно она округлая или выпуклая,
с гладкой или чешуйчатой поверхностью. Ножка маслят обычно цилиндрической формы, с сетчатым рисунком.
Как отличить съедобные маслята от ложных
Существует несколько видов ложных маслят, которые могут быть несъедобными или даже ядовитыми. Чтобы отличить съедобные маслята от ложных, нужно обратить внимание на следующие признаки:
Цвет гименофора. У съедобных маслят гименофор всегда окрашен в желтый или оранжевый цвет. У ложных маслят гименофор может быть окрашен в красный, зеленый или даже синий цвет.
Поверхность шляпки. У съедобных маслят шляпка может быть гладкой или чешуйчатой. У ложных маслят шляпка обычно покрыта крупными чешуйками.
Запах. У съедобных маслят приятный грибной запах. У ложных маслят запах может быть резким или неприятным.
Если вы не уверены в том, съедобный ли гриб, лучше его не собирать.
Рецепты с маслятами
Маслята можно готовить самыми разными способами. Их можно жарить, варить, тушить, солить, мариновать. Вот несколько простых рецептов с маслятами:
Жареные маслята. Маслята очистить, промыть и нарезать. Обжарить на растительном масле до готовности.
Маслята в сметане. Маслята очистить, промыть и нарезать. Обжарить на растительном масле до готовности. Добавить сметану, соль и специи по вкусу.
Тушить на медленном огне в течение 15-20 минут.
Маслята в томатном соусе. Маслята очистить, промыть и нарезать. Обжарить на растительном масле до готовности.
Добавить томатный соус, соль и специи по вкусу. Тушить на медленном огне в течение 30-40 минут.
#СЪЕДОБНЫЕГРИБЫМАСЛЯТАВИДЫ
#Маслёнокнастоящий #Suillusluteus #Маслёнокнастоящий #Маслёнокобыкновенный#Маслёнокжёлтый #Маслёнокпоздний#Маслёнокосенний #Boletusluteus#Boletopsislutea#Маслёнокжелтобурый #Suillusvariegatus #Маслёнокпёстрый #Моховикболотный#Моховикпесчаный #Моховикжелтобурый
#Болотовик #Пестрец #Boletusvariegatus #Ixocomusvariegatus #Boletussqualidus
#Маслёнокзернистый#Suillusgranulatus#Маслёноклетний#Маслёнокранний#Boletusgranulatus#Маслёноклиственничный #Suillusgrevillei #Suilluselegans #Suillusgrevillei
#Масленокрыжий #Suilluscollinitus #Suillusfluryi #Масленокнеокольцованный
#МаслёнокБеллини #Suillusbellini #Boletusbellinii #Rostkovitesbellinii #Ixocomusbellinii
#Маслёноккедровыйплачущий #Suillusplorans
#Маслёноксерый #Suillusviscidus #Масленоклиственничныйсерый
#Масленоксинеющий#Лиственниксерыйтрубчатый
#Boletusaeruginascens #Suillusaeruginascens#Маслёнокбелый #Suillusplacidus
#Маслёнокрубиновый #Rubinoboletusrubinus #Перечныйгрибрубиновый
#Рубиноболетрубиновый#Chalciporusrubinus #Boletusrubinus#Xerocomusrubinus #Suillusrubinus#Маслёнокпримечательный #Suillusspectabilis #Болетинпримечательный #Болетиннарядный#Фускоболетинусвеликолепный#Boletusspectabilis #Fuscoboletinusspectabilis#Boletinusspectabilis#Маслёнокраскрашенный #Suillusspraguei #МаслёнокСпрэга #Болетинраскрашенный#Болетинусраскрашенный
#Решетникраскрашенный#Boletinuspictus #Suilluspictus
#Масленокрыжекрасный #Suillustridentinus #Масленоктридентский
#Маслёноксибирский #Suillussibiricus#МаслёнокКлинтона #Suillusclintonianus #Boletusclintonianus#Маслёнокопоясанный#Маслёноккаштановый#Козляк #Suillusbovinus #Решетняк #Маслёноксухой#Козлёнок #Иванчик#Коровик #Коровийгриб
#Коровийхлеб #Коровяк #Моховик#Моховник #Мшорник
#Маслёнокжелтоватый #Suillussalmonicolor #Boletussalmonicolor
#Маслёнокполоножковый #Решетникполоножковый
#Моховикполноножковый #Boletinuscavipes#Маслёнокложный #Boletinuspaluster #Решётникболотный #Маслёнокперечный
#Моховикперечный #Boletuspiperatus#Suilluspiperatus#short #shorts #shortsvideo
#лесныегрибы#съедобныегрибы#грибы#гриб#грибнаяохота#грибнаяэнциклопедия#грибныерецепты#грибныесоветы
#SVNOSOROG
1 view
2
0
2 months ago 00:01:10 1
ЧЁРНЫЙ ГРУЗДЬ ТАИНСТВЕННЫЙ ДАР ЛЕСА, ЦАРСКИЙ ГРИБ
2 months ago 00:15:46 1
Белый навозник (копринус): лекарственные свойства. Михаил Вишневский
2 months ago 00:24:00 1
ВСЕ ВИДЫ СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ
2 months ago 00:20:19 1
ЛИСИЧКИ: народная медицина и официальные исследования. Свежие научные факты от доктора
2 months ago 00:20:00 1
УДИВИТЕЛЬНЫЙ МИР ГРИБОВ, ПУТЕШЕСТВИЕ В ЦАРСТВО САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ ГРИБОВ (2 часть)
2 months ago 09:59:46 1
Грибы. Самый полный гид. Съедобные и несъедобные, необычные и лечебные, где собирать и как готовить
2 months ago 00:20:00 1
Топ 20 ВИДОВ СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ
2 months ago 00:07:35 1
Для новичков. Как собирать только съедобные грибы. Михаил Вишневский
2 months ago 00:07:45 1
TOP-10 САМЫХ ЯДОВИТЫХ ГРИБОВ СНГ
2 months ago 00:05:59 1
Лангерманния гигантская - огромный съедобный гриб, дождевик
2 months ago 00:20:00 1
20 ВИДОВ УСЛОВНО СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ
2 months ago 00:15:00 1
Это Можно Есть! Гриб Курица/ТСЖ/Трутовик серно-желтый
2 months ago 00:09:42 1
Для новичков. Как отличить любые съедобные опята от любых ложных. Михаил Вишневский
2 months ago 00:15:09 1
РЯДОВКА ФИОЛЕТОВАЯ и другие съедобные РАЗНОЦВЕТНЫЕ ОСЕННИЕ грибы
2 months ago 00:26:23 1
Мухоморы убивают мух? Как найти съедобный мухомор? Правда и мифы об этом грибе
2 months ago 00:10:00 1
ВСЕ ВИДЫ ГРИБОВ МЛЕЧНИКОВ ЧАСТЬ ПЕРВАЯ
2 months ago 00:16:04 1
Вкусный, но ОПАСНЫЙ ЧЁРНЫЙ ГРУЗДЬ!
2 months ago 00:10:08 1
Мухоморы своими руками ПАПЬЕ-МАШЕ из бумаги ОСЕННЯЯ ПОДЕЛКА простые идеи для творчества IDEA AUTUMN
2 months ago 00:01:00 1
Чем перекусить в лесу? Завтрак грибника - САРКОСОМА ШАРОВИДНАЯ! Едим грибы сырые!
2 months ago 01:02:44 1
Грибы – наши союзники или враги? Миколог Михаил Вишневский