Ферментация Иван-Чая - простой и эффективный способ
Иван-чай, кипрей (узколистный), русский чай, копорский чай - всё это названия одного и того же растения произрастающего на просторах нашей необъятной Родины - Матушки России.
В употребление человеком используются все части растения - от корней и до цветков.
Про всю пользу и ценность этого растения для человека сейчас говорить не буду, об этом много уже чего написано.
В этом видео я покажу простой и эффективный способ ферментации Иван-Чая.