Неделя популяризации подсчета калорий: интервью с C.О. Елиашевич о причинах абдоминального ожирения

В борьбе за здоровое и стройное тело человек различными способами оценивает качество своего тела. Как правило, мы используем антропометрические методы исследования, а именно расчет индекса массы тела и измерение окружности талии. Однако самым точным методом является биоимпедансометрия (анализ состава тела), позволяющая с учетом сопротивления тканей низкочастотному току, определить количество жидкости, жировой и мышечной тканей, а также другие показатели. Такой способ позволит заранее исключить развитие абдоминального ожирения, возникающего вследствие недостаточного расхода энергии, поступающей с пищей. Елиашевич Софья Олеговна – врач-терапевт, диетолог, руководитель лаборатории изучения и коррекции пищевого поведения ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России в рамках проводимой с 21 по 27 ноября недели популяризации подсчета калорий рассказала о способах оценки состава тела, опасности висцерального ожирения и работе своей лаборатории.