ЧЕТЫРЁХЪЯРУСНАЯ ПИЦЦА
ЧЕТЫРЁХЪЯРУСНАЯ ПИЦЦА
✅ Мексиканские лепёшки 4 шт
✅ Филе курицы (обжаренное) 1 шт
✅ Моцарелла 200г
✅ Сулугуни 150г
✅ Пармезан 100г
✅ Солёные огурцы 1-2 шт
✅ Свежие помидоры 2 шт
✅ Гранат по желанию - для украшения
Ореховый соус:
✅ 3 ст.л майонеза
✅ 2 зубчика чеснока
✅ 20 г измельчённого грецкого ореха
Белый соус:
✅ Подойдёт любой белый соус (сливочный, сырной-сливочный, бешамель)
Приготовление:
📝 На пергаментную бумагу кладём первую лепёшку, смазываем ореховым соусом 1/2 часть, выкладываем филе курицы, посыпаем сыром.
📝 Вторую лепёшку смазываем белым соусом 1/2 часть, выкладываем тонко нарезанные солёные огурцы, посыпаем сыром.
📝 Третью лепёшку смазываем оставшимся ореховым соусом, выкладываем свежие помидоры, посыпаем сыром.
📝 Четвертую лепёшку смазываем оставшимся белым соусом, остатки всех трёх сыров смешиваем, и посыпаем сыром.
📝 Ставим в разогретую духовку до 200°С. Как только сыр подрумянится готово, приготовилось за 16 минут.
Прият