Мясо и рыба - рецепты
Тефтели с макарошками вдвойне вкусней, если приготовлены в одной посуде. А ещё при таком способе готовки гораздо меньше хлопот и грязной посуды 😊👍🏻
📌COXPAHЯЙ ceбe, чтoбы HE пoтepять.
Ингредиенты
Лук - 2 шт (1 шт в зажарку, 1 в фарш),
Морковь - 1 шт,
Помидоры - 3-4 шт,
Болгарский перец - 100 г (1-2 шт),
Чеснок - 2 зубчика,
Томатная паста - 1/2 ст.л,
Фарш - 500 г,
Макароны - 300 г (в сухом виде),
Базилик - 1 ч.л,
Кипяток - 600 мл.
В фарш добавить мелко-мелко Нарезанный лук, соль перец, перемешать и сформировать тефтели.
Второй лук нарезать полукольцами, морковь натереть, помидоры порезать кубиками, болгарский перец полосками.
Обжарить лук с морковкой на растительном масле, добавить томатную пасту, болгарский перец, помидоры и продолжать обжаривать минуты 2-3. Добавить измельчённый чеснок, соль, перец и сушеный базилик. Выложить тефтели и макароны. Залить кипятком, ещё раз посолить. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне до испарения жидкости. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита
👉🏻MЯCO И PЫБA - PEЦEПTЫ👈🏻
CПACИБO ЧTO ПOДПИCAЛИCЬ!