Салатик «Гнездо глухаря»

Ингредиенты: 🍗Куриное филе - 200-250г 🥚Яйца - 2 шт. 🥒Огурец - 1 шт. 🥔Картофель - 400г 🧅Лук -1шт. 🧀Сыр - 100г 🌿Укроп - пару веточек 🍛Майонез/сметана (по вкусу) 🥚Перепелиные яйца - 3 шт. 🌻Растительное масло (для жарки) 🧂Соль/перец (по вкус) Приготовление: 1. Лук мелко нарезать и залить минут на 5 кипятком. Затем слить всю воду. 2. Куриное филе и яйца отварить. Филе, яйца и огурец нарезать мелкими кубиками. 3. Сыр натереть на терке. Укроп измельчить. 4. Картофель почистить, нарезать очень тонкой соломкой и обжарить в большом количестве масла (как картошку фри, но более тонкую и хрустящую, типа картофельной соломки). Готовую картошку можно обсушить на сухих полотенцах. 5. Выкладываем слоями: филе лук майонез, огурцы майонез, яйца майонез, сыр. 6. Сверху серединку украсить укропом. По бокам уложить картошечку. На укроп можно положить три вареных перепелиных яйца или как я разрезать обычное. Готовьте с удовольствием!