Украинцы любят необычные коктейли

60% от всех заказов в баре составляют алкогольные коктейли. Бармены отмечают, что украинцы любят необычные вкусы. Коктейли - это смесь из нескольких напитков. Обычно не более 5 ингредиентов. Также добавляются в малом количестве соль, специи, биттеры и т.п. Состав смесей может быть разным. Коктейли делятся на “лонги“ (обобъемом более 60 миллилитров), и “шоты“ (до 60 миллилитров) Об этом рассказали: Оксана Коченко, старший бармен столичного ночного клуба Андрей Данько, бармен