Шоколадные Кексы с Начинкой (Вишня, Банан, Джем) Chocolate cupcakes
Очень вкусные шоколадные кексы! Мягкие, пористые, влажные, хорошо сохраняют свою свежесть! С начинкой можно играть бесконечно;)
При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
✔ Подписаться на мой канал
✔Инстаграм
✔Моя группа вконтакте
✔Моя группа фейсбук
✔ Моя группа в одноклассниках
************************************
Шоколадные кексы с начинкой (12 шт)
Тесто:
140 гр. пшеничной муки (3/4 ст. (250 мл.) 1 ст.л.)
1/3 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
120 гр. сливочного масла
50 гр. тёмного шоколада (50-55%)
45 гр. какао (1/2 ст на 250 мл)
2 яйца
130 гр. сахара (1/2 ст на 250 мл 1 ст.л.)
125 гр. сметаны (1/2 ст. на 250 мл)
* сметана и яйца должны быть комнатной температуры
Начинка:
Вишни без сока, бананы, ягод