ПИЦЦА ИЗ КАРТОШКИ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ | ПроСто кухня | YouTube-версия

Рубрика «Картошка». Картофельная пицца с лесными грибами. 8 кусочков Цены актуальны на сентябрь 2021 года Ингредиенты Картофель средний 3 шт. (16 р.) («Лента», 1 кг = 28 р.) Яйцо 1 шт. (9 р.) («Лента», 10 шт. = 91 р.) Грибы сезонные лесные (белые, подосиновики, лисички и опята) 300 г (0 р.) (собрали в лесу в Ленинградской области) Лук репчатый средний 1 шт. (2 р.) («Лента, 1 кг = 24 р.) Сметана 20 % 2 ст. ложки (10 р.) («Лента», 380 г = 79 р.) Моцарелла для пиццы 50 г (39 р.) («Ашан», 280 г = 220 р.) Пармезан 30 г (33 р.) («Ашан», 1 кг = 1100 р.) Тимьян свежий 3 веточки (9 р.) («Ашан», 30 г = 90 р.) Подсолнечное масло 50 мл (5 р.) («Ашан», 1 л = 110 р.) Соль Перец Итого: 8 кусочков картофельной пиццы с лесными грибами = 123 р., 1 кусочек картофельной пиццы с лесными грибами = 15 р. Приготовление Основа: 1. Картофель очистить и нарезать слайсами средней толщины, посолить большой щепоткой, поперчить по вкусу, добавить 20 мл подсолнечного