Домашний клубничный ликер. Как приготовить вкусный клубничный ликёр дома

Клубничный ликер – это невероятно ароматный и вкусный слабоалкогольный напиток, который по достоинству оценят не только девушки, но и наша сильная половина тоже не прочь побаловаться такой вкусняшкой. Рецепт этого ароматного спиртного напитка в домашних условиях не отличается сложностью или дорогим набором необходимых ингредиентов. Правда, чтобы клубничный ликер получился действительно вкусным, обязательно выбирайте проверенную водку высокого качества. На плохой водке хороший ликер не получится. Ингредиенты: Клубника – 300 г Сахар – 150 г Водка – 250 мл Промытую и очищенную клубнику измельчаем любым удобным для вас способом. Я измельчаю при помощи блендера. Важно превратить клубнику в пюре, так как целые ягоды не отдадут ликеру весь свой вкус, цвет и аромат. Переливаем клубничное пюре в подходящую банку. Я использую литровую банку. Затем добавляем сахар и сразу заливаем водкой. Герметично закрываем крышкой. Хорошенько встряхиваем банку и ставим настаиваться в сухое и тёмное мест