Жареная щука, если жарить щуку то так, это очень вкусно, рецепты из рыбы от fisherman .

Жареная щука, если жарить щуку то вот так, это очень вкусно, рецепты из рыбы от fisherman . Привет друзья, в этом видео рецепте я поделюсь с вами моим рецептом приготовления жареной щуки с яйцами , рецепт простой, но рыба приготовленная так получится очень сочной и вкусной, для рецепта нам потребуется филе щуки (видео про разделки этой щуки на филе можно посмотреть тут: “Разделка щуки на филе, Щука через 6 месяцев после заморозки! “ яйца взбтьь со сливками нарезанное филе щуки на кусочки обмакнуть в яйцах и жарить рыбу на сковороде по паре минут, полсле того когда все кусочки рыбы обжарены я засыпаю рыбу луком накрываю сковороду крышкой и тушу пять минут, затем заливаю готовую рыбу остатками взбитых яиц со сливками (практически омлетом) посыпаю мелко рубленой зеленью накрываю сковороду крышкой выключаю газ и нужно дать спокойно постоять вашей жаренной рыбе ещё минут5-10 настояться и напитаться вкусами, вот и всё вкуснейшее блюдо из жареной щуки готово, Всем