Жюльен

🗒 Ингредиенты: ‣ куриное филе – 1 кг ‣ шампиньоны королевские – 500 г ‣ лук репчатый – 1 шт ‣ сливки 10% – 300 г ‣ мука – 2 ч.л ‣ сыр слиточный – 200 г ‣ петрушка – несколько веточек ‣ соль – по вкусу ‣ чёрный перец молотый – по вкусу ‣ чеснок сушеный – 1 ч.л ‣ сливочное масло – 40 г ‣ растительное масло – для жарки