Что нужно знать начинающему маслоделу. Инструкции от мастеров из Чехова

Владимиру и Елене Гайковым часто желают, чтобы их жизнь шла как по маслу. Действительно, они знают в масле толк. Льняное, рыжиковое, из черного тмина, из расторопши, из бразильского ореха, тыквы – 17 видов сыродавленного масла производит артель «Коростель» из подмосковного Чехова. В эфире «Радио 1» Владимир и Елена рассказали, катаются ли они как сыр в масле, куда отправлялось рыжиковое масло в имперской России и с что нужно знать начинающему маслоделу. Фото © Радио 1