Ватрушки с картошкой | Мамин рецепт. #shorts

Ингредиенты: Молоко 200 мл Дрожжи 15 гр Яйцо 1шт Сл. масло 50 гр Сахар 20гр Соль 1 ч.л Мука 350-400 гр Для начинки: Картофель 2-3 шт средний сметана 1 ст.л Сл. масло 30 го Соль специй по желанию Яйцо 1 шт ❗️После замешивания теста убираем в теплое место на 40-50 минут ❗️Затем как сформируете форму для будущих ватрушек, дайте еще немного отдохнуть под полотенцем. Тесто еще больше должно поднятся