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Moldes mooncake:
O peso é 50g
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Ingredientes:
1 xícara de açúcar de confeiteiro glaçucar ou 130g
200 g de manteiga
1 ovo
1 pitada de sal
Pasta de baunilha ou essência a gosto
Casca de 1 limão ralado ( opcional )
2 xícaras de farinha de trigo ou 320g
Meia colher de fermento em pó
Meia xícara de amido de milho ou 60g
Meia colher de sopa de cacau em pó ou 1 colher sopa de chocolate em pó
Moldes mooncake:
O peso é 50g
Validade de 20 a 30 dias, se bem armazenado
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