ПРОСТОЙ рецепт ВКУСНЕЙШЕГО творожного печенья без яиц.
Попробуйте домашнее творожное печенье.
✅ Рецепт простой:
Творог (лучше мягкий) - 360 г
Масло сливочное - 250 г
Мука - 400-450 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 1 ст.л.
✅ Для посыпки:
Кокосовый сахар
или
Корица молотая с сахаром
Творог размять с мягким сливочным маслом и ванильным сахаром. Как приготовить натуральный ванильный сахар Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Я советую всыпать не сразу всю муку, примерно 400 г, остальное по необходимости. Всё зависит от влажности творога. Тесто должно быть мягким, но не липким. Готовое тесто убрать в холодильник на 30 минут. Охлажденное тесто раскатать толщиной около 0,5 см. Тонко не раскатывать! Вырезать печенье любой формы. Насыпать сахар в блюдце. Готовые печеньки одной стороной в сахар и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем до лёгкого золотистого цвета 20-30 минут в разогретой духовке до 200°.
Уютного чаепития