Такой вот подсвечник )) / Hier ist ein solcher Kerzenhalter )) / Here is such a candlestick ))

Почему “подсвечник“? А потому, что у нас днюха намечается. Но вот незадача: именинница заварной крем не очень жалует. Делаю из вареной сгущенки и сливочного масла. Не классика, но тоже вкусно и мягко. Сгущенки стандартная банка, а масла - 180 г. Все тщательно смешаю миксером и буду собирать “Наполеон“. Коржи у меня испечены заранее. А собранный торт поставлю пропитываться. Сначала день на балконе (в контейнере, конечно), а вечером занесу в тепло. Как раз к утру пропитается отменно. Вот утром мы его имениннице СО СВЕЧАМИ и вручим. Какая же днюха без свечей в торте? )) - - - (DE) Warum “Kerzenhalter“? Und weil meine Tochter morgen Geburtstag hat . Aber hier ist das Pech: Das Geburtstagskind mag die klassische Creme nicht wirklich. Ich mache aus gekochter Kondensmilch und Butter. Nicht klassisch, aber auch lecker und weich. Die Kondensmilch ist ein Standardglas und die Öle sind 180 g. Ich mische alles gründlich mit einem Mixer und werde “Napoleon“ sammeln. Ich habe Blätterteigkuchen im Voraus gebacken. Und ich werde den gesammelten Kuchen einweichen lassen. Zuerst den Tag auf dem Balkon (natürlich in einem Container), und am Abend werde ich es warm halten. Pünktlich zum Morgen wird es perfekt eingeweicht. Morgen werden wir es dem Geburtstagskind mit KERZEN überreichen. Was ist ein Geburtstag ohne Kerzen im Kuchen? )) - - - (ENG) Why “candlestick“? But because tomorrow my daughter’s birthday. But here’s the bad luck: the birthday girl does not really like custard. I’m making another one, made from boiled condensed milk and butter. Not a classic, but also delicious and soft. Condensed milk is a standard jar, and butter is 180 g. I mix everything thoroughly with a mixer and I will collect the “Napoleon“. I baked puff cakes in advance. And I will put the assembled cake to soak. First, the day is on the balcony (in a container, of course), and in the evening I will bring it into the heat. Just in time for the morning it will be soaked perfectly. Here in the morning we will give it to the birthday girl WITH CANDLES. What kind of birthday without candles in the cake? )) Telegram: Rutube: