Домашняя нутелла🌰
🌰200г фундука
🍫90г (1 плитка) горького шоколада
🥛100г сахара
🥛150мл молока (лучше орехового, чтобы не портилось)
🧂щепотка ванилина или 1ч.л. экстракта
🧂соль и кофе по желанию
Фундук выпекать 10 мин при 180 градусах, затем убрать шелуху. Взбить в паст (несколько минут). Если блендер не справляется, добавьте чуть-чуть растительного масла и взбивайте еще.
После добавьте: шоколад, сахар, ваниль.
Взбейте снова.
Отрегулируйте консистенцию (имейте в виду, что потом паста затвердеет). В меру жидкой и густой и нашел 150 мл молока идеальным соотношением.
Храните в холодильнике до 2 недель.
Подпишись и смотри простые и уютные рецепты❤️