Баурсаки на кефире: воздушные, мягкие пончики к чаю или первым блюдам

для теста: муки 550г, кефир 250 г, сметана 100 г. 2 яйца, 3 столовой ложки сахара, пол чайной ложки соли, 15 г разрыхлителя. для жарки: 800г растительного масла. Бабушки на развитие канала: