Лимонный тарт / Французский десерт

🍋 Лимонный тарт 🍋 Очередная вкусняшка готова! Решили мы себя побаловать, да и замутили не абы что, а изящный французский десерт! Какой он был освежающий, нежный! Просто пальчики оближешь! Попробуйте и вы этот очень простой рецепт! 👉 Крем: - лимонный сок - 5 средних яиц - 150 г сахарной пудры - лимонный сок 100 мл (приблизительно 4 лимона) - 2 ст. л. лимонной цедры - 150 мл густых сливок 👉 Тесто: - 120 г несоленого сливочного масла, комнатной температуры - 75 г сахарной пудры - 3 средних яичных желтка - 250 г просеянной муки 🙂 ГОТОВИМ Тесто Соединить масло, сахарную пудру и 2 яичных желтка. Перемешать. Просеять муку и перетереть в крошку. Влить 2 ст.л. воды. Замесить тесто и сжать в шар. Тесто завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1 час. Затем, раскатанное тесто положить в форму2. Затем посыпать рабочую поверхность мукой. Подготовить форму для тарта — смазать