БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 яйцо 200 мл молока 100 гр сахара 100 гр шоколадных капель 500 г муки 7 г дрожжей Соль, лимонная цедра ИНГРЕДИЕНТЫ Начинка: 6-7 яблок 4 ст. л. коричневого сахара 1 столовая ложка корицы Лимонный сок Молоко Мёд Мелко нарезанные орехи сахар ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вымойте, очистите и нарежьте яблоки небольшими квадратиками. Добавьте корицу, сахар и сок лимона. Перемешать и оставить в холодильнике на 10 минут. Для теста вымешивайте все ингредиенты в течение 10 минут. Оставьте в теплом месте, накрыв, до увеличения в объеме в два раза, примерно на 2 часа. После того, как тесто поднимется, нарезать на куски, раскатать в тонкие листы как можно длиннее. Добавьте яблочную смесь. Аккуратно сверните, чтобы начинка не вылезла наружу. Сворачиваем и формируем в форме восьмерки, склеивая свободные концы вместе, прижимая. Перекладываем на противень, выстеленный бумагой для выпечки, и даем отдохнуть еще 15 минут. В это время разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем молоком с медом Выпекайте в течение 35/40 минут. Затем оставляем их на 5-6 минут. Мед разбавляем небольшим количеством воды, используя кисточку смазываем сверху, затем посыпаем измельченными грецкими орехами. Подаем горячими или холодными, как Вам нравится больше. Приятного аппетита! ❤ #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пирог #пироги #булочки #готовим #вкусно
Back to Top