ГАСКОНСКИЙ СУП ГАРБЮР | ФРАНЦУЗСКИЙ СУП | ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ
Сегодня вы узнаете, как приготовить гасконский суп Гарбюр. Рецепт приготовления супа Гарбюр на свиной рульке, с горохом и белым вином достаточно простой, а в голландской печи блюдо получается невероятно вкусным и сытным. Обязательно попробуйте приготовить! Приятного просмотра и аппетита!
ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылке
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ.
#шефшаров #500супов #борщ
Мой Telegram-канал
___________________________________________________________________
Гасконский суп Гарбюр
1. КОПЧ. СВИНАЯ РУЛЬКА 1 шт.
2. КАПУСТА ½ шт.
3. ЛУК ПОРЕЙ 1 шт.
4. БЕЛОЕ ВИНО 400 мл.
5. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 1 шт.
6. ГОРОХ 300 гр.
7. МОРКОВЬ 1 шт.
8. СПАРЖА 1 уп.
9. СТЕБЕЛЬ СЕЛЬДЕРЕЯ 150 гр.
10. ПРОРОСШИЕ СЕМЕНА ФАСОЛИ 1 уп.
ПО ВКУСУ:
1. гвоздика
2. чёрный перец горошком
3. соль
4. тимьян
5. лавровый лист
6. чеснок
ГОЛЛАНДСКАЯ ПЕЧЬ – 8 литров
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!