САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ «СНИКЕРС»
🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
Как же я его обожаю😍батончики нравятся с одноимённым названием, а торт ваще огонь🔥
Запишите рецепт себе✍️
Нам понадобится:
Для бисквита:
✅Мука - 270гр
✅Какао - 30гр
✅Сахар - 300гр
✅Сода - 10гр
✅Соль - 1/3ч ложки
✅Ванилин -1гр
✅Яица - 3шт
✅Раст.масло - 120мл
✅Молоко - 280мл
✅Уксус 6-9% - 1ст ложка )
Муку, какао просеять, добавить сахар,соду, соль и ванилин. Добавить яица, масло, молоко и взбить все до однородности пару минут.
Добавить уксус, все хорошо перемешать. Переливаем в форму 20-24см(на видео 22см) , печь при t-170°C 45-60минут, до сухои зубочистки. Дать полностью остыть.
Для крема:
✅Сливки 33% - 400мл
✅Творожный сыр - 200гр
✅Сахарная пудра - 50гр
✅Шоколад - 70гр
Сливки, сыр, пудру смешиваем и взбиваем пару минут до устойчивого крема, буквально две минутки. Добавляем растопленный остывший шоколад, перемешиваем, крем готов.
Для начинки:
✅Карамель - 200гр
✅Арахис - 100гр
Рецепт карамели уже публиковали, также можно заменить на варёную сгущёнку.
Для глазури:
✅Шоколад - 200гр
✅Раст.масло - 30мл
✅Арахис - 50гр
Шоколад растапливаем любым удобным способом, добавляем масло, перемешиваем, орехи.
Собираем торт как на видео, корж крем карамель с арахисом крем корж и тд. Убираем в холодильник на несколько часов, чтобы крем схватился и только потом поливаем глазурью. После глазури тоже убираем хотя бы на полчасика в холодильник и наслаждаемся вкусным тортом
Поясняю, в крем шоколад я не полностью растопила, поэтому там мелкие крошки😌
Рецепт от isaeva_diiana
Приятного аппетита🍵
4 views
265
57
2 months ago 00:01:32 1
С днем рождения, сын! Душевное пожелание сыну!
2 months ago 00:09:54 1
Сливовый Пирог как Торт. Очень вкусно, стоит приготовить! Рецепт пирога со сливами просто супер!!!