Сладкие маринованные помидоры на зиму
Для приготовления трех банок объемом по 1 литру:
Помидоры – 1,7 кг.;
Болгарский перец – 1 шт.;
Вода - 1,5 литра;
Соль - 1 ст.л. с горкой;
Сахар – 200 гр.;
Уксус 9% - 100 мл.;
Лавровый лист – 3 шт.;
Черный перец горошком – 12-15 шт.;
Перец душистый – 6 шт.;
Гвоздика – 3 шт.