Вкусная каша

Каши из пшена на молоке – отличный и питательный завтрак, который можно приготовить по традиционному рецепту. Вот инструкция: ### Состав: - 200 г пшена - 600 мл воды - 750-800 мл молока - 3-4 столовые ложки сахара (по вкусу) - 30 г сливочного масла - Соль (по вкусу) ### Приготовление: 1. **Подготовка пшена**: - Пшено залейте кипятком и оставьте на 20 минут для удаления горечи. - Ополосните пшено под проточной водой. 2. **Варка каши**: - Бросьте пшено в воду и варите на среднем огне до полного испарения жидкости. Важно часто помешивать, чтобы каша не пригорела. - После исчезновения воды добавьте молоко, сахар и соль по вкусу. - Варите кашу на медленном огне около 20 минут, пока она не станет мягкой и кремообразной. Регулярно помешивайте. 3. **Добавление масла**: - После готовности каши, положите кусочек сливочного масла и хорошо перемешайте. 4. **Подача**: - Подавайте кашу горячей. Можно украсить ее свежими фруктами, ягодами или сухофруктами по желанию. Пшенная каша на молоке – это не только вкусно, но и полезно, так как она содержит витамины и микроэлементы. Она идеально подходит для сытного и здорового завтрака. Приятного аппетита и будьте здоровы!