Отбивная в духовке и отбивная на сковороде | 2 СПОСОБА

Сегодня готовим отбивную двумя способами, оба варианта приготовления вкусные: Отбивная в духовке или отбивная на сковороде с грибами и сыром. Ингредиенты: Мясо - 800 г. Лук - 2 шт. Грибы - 300 г. Сыр - 200 г. Масло раст. - 70 мл. Соль для мяса - 2 ч.л. неполные Соль для лука и грибов - 0,5 ч.л. Перец душистый по вкусу. Видео рецепт: “Как сделать отбивные из свинины мягкими и сочными на сковороде“.