Как приготовить куриную грудку “Капрезе“ в духовке?

Сегодня я покажу как приготовить куриную грудку Капрезе в духовке. Это ароматный, сочный и очень вкусный рецепт основан на итальянском салате Капрезе, который идеально сочетается с куриным мясом. Нам понадобится: - 2 куриных грудки: 500 гр - Свежий базилик - 2 помидора - Сыр моцарелла: 75 гр - Соль и перец - Оливковое масло - Бальзамический уксус - Фольга Нарезаем помидоры, моцареллу и базилик. Добавляем по столовой ложке оливкового масла и бальзамического уксуса. В курином филе делаем разрез посередине, чтобы образовался кармашек для начинки, солим, перчим. Загружаем капрезе в грудку и заворачиваем в фольгу каждый кусочек. Запекаем курицу в духовке 30 минут при температуре 200 градусов. Всего здесь мы получим примерно 110 грамм белка и 30 грамм жиров. Моя группа ВК: Мой Instagram: