**Анковский пирог**
🗒 **Ингредиенты:**
*Тесто:*
- мука – 200 г
- холодное сливочное масло – 100 г
- сахар – 50 г
- желтки – 2 шт
- соль – 1 щепотка
- вода – 25-50 г (по необходимости)
- цедра лимона – от 1 шт
- разрыхлитель – 5 г
*Начинка:*
- яйца – 2 шт
- сливочное масло – 100 г
- сахар – 200 г
- цедра лимона – от 2 шт
- сок лимона – от 3 шт
🍽 **Приготовление:**
1. Замесите тесто, сформируйте шар и охладите 6-12 часов. Имейте порции, раскатайте и выпекайте при 160°C около 15 минут. Обрезки тоже оставьте для крошки.
2. Для начинки смешайте все ингредиенты в миске на водяной бане, варите до загустения, постоянно помешивая.
3. Наполните коржи начинкой, оставив немного для боков. Уберите в холодильник на ночь. Потом обмажьте стороны и обваляйте в крошке из теста.
**А теперь о заготовках!**
Сохраняйте летнее «солнце» на зиму: варенье, компоты и соления! Просто нарезайте, смешивайте, и с помощью правильной стерилизации ваши прежние запасы превратятся в блюда, которые согреют вас зимними вечерами. Заготовки – это не только экономия, но и возможность побаловать себя и близких вкусными угощениями!
128 views
9
4
1 month ago 00:01:07 1
Рецепты заготовок на зиму
1 month ago 00:01:53 1
Салаты и закуски - Рецепты
1 month ago 00:01:01 1
Сборник быстрых и вкусных рецептов
1 month ago 00:01:59 1
Рецепты: Салаты и закуски
1 month ago 00:01:26 1
Рецепты салатов на новый год
1 month ago 00:08:43 1
1601. Маша Капуки и машинки готовят вафли. Полезные рецепты. Видео про еду
1 month ago 00:01:22 1
Рецепты салатов
1 month ago 00:00:07 1
Клип @seldereypprecepti
1 month ago 00:01:02 7
Рецепты | Заготовки | Соленья
1 month ago 00:00:42 5
Видео от Здоровое питание. Рецепты с КБЖУ. Julromanj
1 month ago 00:02:09 40
Мужская кухня. Мясо
1 month ago 00:01:15 3
Рецепт кетчупа
1 month ago 00:01:17 6
🥰 Пирожки с капустой
1 month ago 00:01:45 4
Аджика по старому рецепту
1 month ago 00:00:31 174
Видео от Кондитерский марафон, Мк, Рецепты.
1 month ago 00:03:26 1
Лучший ВПН для Виндовс [Ноябрь 2024]
1 month ago 00:01:02 81
БЫСТРАЯ ВКУСНАЯ бюджетная куриная запеканка
1 month ago 00:01:14 1
Рецепты Салатов и Закусок
1 month ago 00:01:44 17
Отличное угощение к чаю!
1 month ago 00:01:03 55
Отличный перекус:
1 month ago 00:03:08 41
Крутой рецептик вам на заметку!
1 month ago 00:01:37 1
🔔 ПРЕПАРАТЫ ОТ ГЛИСТОВ ДЕТЯМ 💯 НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ГЛИСТОВ ⛔