История Докторской колбасы.Рецепт по ГОСТу под роликом .
Есть точный рецепт “Докторской“ колбасы (для “поправки здоровья лиц, имеющих подорванное здоровье“) - он же промстандарт (ГОСТ) с 1936 по 1974 год, по Конникову А. Г. «Колбасы и мясокопчёности» (1938 г.).
Он таков - для приготовления 100 кг “Докторской“ колбасы:
15 кг мясо говяжье высшего сорта,
60 кг свинины нежирной,
25 кг свинины жирной,
2,5 кг соли,
30 гр селитры,
100 гр сахара,
30 грамм кардамона. И всё.
на 1 кг Докторской колбасы получается так:
150 грамм мясо говяжьего высшего сорта,
600 грамм свинины нежирной,
250 грамм свинины жирной,
25 грамм соли,
0,3 грамм селитры,
1 грамм сахара,
0,3 грамм кардамона.
И всё.
1 view
4
0
2 months ago 00:30:20 1
🌟 КЛЮЧ К ИЗЛЕЧЕНИЮ 99% БОЛЕЗНЕЙ! Секреты доктора Хироми Шиньи о природных методах лечения🌌
2 months ago 00:05:15 1
ЕЕ СЛУШАЛИ ОТКРЫВ РОТ! ДОКТОР НАУК ЗАТКНУЛА ВСЕХ! НАМ НЕТ МЕСТА В ИСТОРИИ!
2 months ago 00:13:52 1
“Самая большая ложь в истории медицины“ | Доктор Роберт Люстиг @dhrupurohitclips
2 months ago 01:44:35 1
ЛЕКЦИЯ ДОКТОРА ИСТОРИЧЕСКИХ НАУК М. В. ДМИТРИЕВА. ГЕНЕЗИС БРЕСТСКОЙ УНИИ 1595-1596 Г. Г.
2 months ago 00:22:46 1
УДАЛЕННОЕ ВИДЕО. Почему наука НЕ ПРИЗНАЁТ труды С. Жарниковой. Истоки русской ведической культуры
2 months ago 00:15:12 1
Доктор Сократес | Боролся с режимом, был капитаном сборной Бразилии и не заиграл в Италии
2 months ago 00:00:47 1
Доктор Дью и ТОП 5 САМЫХ ТУПОРЫЛЫХ самоделок на ютубе
2 months ago 00:38:27 1
“ОДИН ПРОТИВ ВСЕХ“ – фильм о докторе Хамере (Франция, 2008)
2 months ago 00:41:39 5
ОТ НЕГО РОДИЛИ 90 ЖЕНЩИН: Дело Доктора Клайна // Раскрыто
2 months ago 00:48:12 1
209 ВАЛЬТЕР ФАЙТ: КАК ОБРАТИТЬ ВСПЯТЬ ПРОЦЕСС СТАРЕНИЯ С ДОКТОРОМ ТИМОМ И ЭШЛИ РИЗЕНБЕРГЕР
2 months ago 00:10:18 1
Мне 84 года, силен как в 50. Доктор Джефри Лайф
2 months ago 00:13:02 1
Полная История НЕ Первого Ученика Пилы В Киновселенной Пила - Доктор Логан Нельсон
2 months ago 00:56:49 1
Доктор Дэвид Джейкобс, 4 ноября 2015: Беседа о похищениях людей и гибридизации Земли