КОРЕЙСКИЙ ХОТ-ДОГ из ДОШИКА

Как приготовить хот-дог по-корейски из доширака или любой другой лапши? Возьмем 150гр воды и добавим к ней 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку дрожжей. Затем добавим 200гр муки, перемешаем все ингредиенты и оставим на 30 минут. Пока тесто отдыхает, размельчим доширак и подготовим обычную панировку из хлеба. Разведем костер и нальем масло на садж. Нарежем сыр на полоски и нанизаем их на шпажки. Теперь обмакнем сыр в приготовленное тесто, а затем в доширак. Пустоты обсыпаем обычной панировкой. Положим хот-доги на садж с раскаленным маслом и переворачиваем их, готовя до готовности в течение примерно 3 минут. Приятного аппетита всем!
Back to Top