Сытный вариант горячего! ()

🍗куриное бедро без кости и кожи (можно брать любое мясо - индейку или свинину или куриную грудку) - 500 гр 🧅лук репчатый - 1 крупная шт 🧂соль и перец - по вкусу 🥔картофель - 6 средних штук 🧀сыр - 100 гр ⠀ Для соуса 🧄чеснок - 2 зубчика 🍶сметана 10-15% - 100 гр 🥛сливки 10% - 20 гр 🧂соль - шепотка ⠀ Мясо редки кусочками, лук 1/4 кольцами. Соединяем с мясом, солим и перчим Сырой картофель нарезаем тонкими (~ 1 мм) кружочками. Сыр трём на крупной терке, смешиваем ингредиенты для соуса. Выкладываем на противень мясо с луком, далее кружочки картофеля. Поливаем сверху соусом, а на соус выкладываем сыр. Разогреваем духовку до 185 градусов. Ставим запекаться на 35 минут