Три рецепта вкуснейших тортов

Ингредиенты: Рецепты №1 2 шт.- яйца 20 гр.- ванильного сахара 150 гр.- сахара 60 г - кукурузного крахмала хорошо все смешать добавить 500 мл- молока Нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая,дайте крему остыть Для теста: 100 мл - воды 100 мл- молока щепотка - соли 80 гр.- сливочного масла Когда масло растает, добавить 120 г муки. хорошо все смешать Готовьте тесто 1-2 минуты, постоянно помешивая. Дайте смеси немного остыть Добавить 4 яйца по одному разделить тесто на две части Выпекать 10-15 минут при 200°С (не пересушивать) Выложить бисквит и разрезать каждый на 4 части. 160 г сливочного масла (комнатной температуры) взбить до пышности. Постепенно добавить остывшие сливки температура сливок и масла должна быть одинаковой собирать пирожные 40-50 г миндальных хлопьев немного обжарить поместить в холодильник для стабилизации крема минимум на 3 часа Это самый вкусный торт, который я ела за последнее время! Рецепты №2 100 г - сушеной клюквы и 150 г кураги Нарежьте курагу размером примерно с клюкву. 45-50 г -коньяка или ликера Оставить на 15-20 минут 250 гр.- грецких орехов немного поджарить 100 гр. сахара 1 ч. л.- корицы не пережаривайте как я пока орехи теплые, нарежьте их, но не очень мелко и сразу посыпать сахаром и корицей Очистить 4 яблока,нарезать тонкими ломтиками 3 ст. л. крахмала хорошо, но осторожно перемешать 4 шт.- яйца щепотка - соли 100 гр.- сахара взбивать, пока масса не увеличится и не посветлеет 10 гр.- ванильного сахара 80 гр.- растительного масла 220 гр.- муки 1 ч. л.- разрыхлителя Форма 20*20 см, накрыть пергаментной бумагой. 1/2 часть теста 1/2 часть орехов Выложи яблоки и вылить оставшееся тесто Выпекать при 170°С 70 минут Дать остыть ~15 минут Понравился рецепт вкусного яблочного пирога? Рецепты №3 3 шт.- яйца 2-3 ст. л.- сахара 10 гр.- ванильного сахара щепотка - соли 400 мл - молока (добавлять частями) 200 гр.- муки 3 ст. л.- какао 200 мл - кипятка 2 ст. л.- растительного масла Оставить на 15 минут Смазать сковороду растительным маслом Обжариваем блины с двух сторон 600 мл - сливок 300 г - творога/сливочного сыра 100-120 г - сахарной пудры взбить миксером до густоты Намазать кремом блины и свернуть собрать торт охлаждать не менее 6 часов 5 ст. л.- сметаны 2 ст. л.- сахара 2 ст. л.- какао 30 гр.- сливочного масла Нагрейте и перемешайте смесь до однородности Украсить торт глазурью Охладить 15-20 минут Невероятно вкусный и красивый торт готов!