Пирог с нaчинкой

Автор: umarova_karina Нам понадобится: - 3 яйца - 150гр. сахара - 200гр. сметаны - 100гр. слив.масла - Щепотка соли - 1 ч.ложка разрыхлителя - 300гр. муки ⠀ Для начинки: - 2 яблока - Корица по желанию - 100гр. грецких орехов - 100гр. изюма ⠀ Приготовление; Взбиваем яйца с сахаром, до пышной массы. Добавляем растопленное масло, сметану соль и разрыхлитель. Все перемешиваем и просеиваем в эта массу муку. Соединяем и тесто готово. ⠀ Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем на дольки. Изюм промываем и подсушиваем, а орехи измельчаем с помощью ножа, не мелко ⠀ Любую форму доя выпекания смазываем маслом или застилаем пергаментом. Выливаем половина массы, выкладываем начинку, как это показано на видео и закрываем второй частью теста. По желанию, верхушку тоже посыпаем орехами. Выпекаем при 180 градусах до золотистого цвета, минут 30-40. Разрезаем и едим теплым