Служба гостиничного хозяйства в мини- и апарт-отеле, гостевом доме / Светлана Подвезько

Наш гость — Светлана Подвезько, отельер-практик, эксперт в индустрии гостеприимства. Управляет службой гостиничного хозяйства в крупнейшем отеле России и Европы “Бархатные сезоны“ ( номеров!). Создала департамент оценки качества с «0» в одном из известных отелей на побережье Черного моря. Запустила программу эффективной уборки и проверки гостиничных номеров в отеле. ✅Автор канала «Метод отельера» Обсудили в эфире: 💬Как адаптировать к работе горничных, справедливо оценить их труд и удержать лучших? 💬Зачем нужны универсальные сотрудники? 💬Как побороть сложности с автоматизацией рутинных процессов? 💬Почему профессиональные моющие средства и инвентарь выйдут дешевле бытовых? 💬Пользу взаимодействия горничной с техническим специалистом. #завтрак_с_владельцем #отели #гостеприимство