Не ожидала, что это так просто и вкусно! Катлама с луком. Слоеные лепешки на воде и муке.

Сегодня приготовлю слоеные лепешки с луком на воде и муке, которые называются Катлама. Это блюдо восточной кухни давно меня интриговало своей необычностью. Ну как на воде и муке может получится такое аппетитное блюдо? И сам процесс мне казался каким-то нереальным волшебством. Но как говорится: глаза бояться, а руки делают. Все оказалось до волшебного простым и реальным в исполнении 😊 Луковая лепешка действительно получается нереально слоенная и настолько вкусная, что оторваться очень сложно! Я даже не ожидала, что это так просто готовиться и получается очень вкусно! Буду готовить теперь их достаточно часто, ведь вся семья осталась от них в полном восторге! Рецепт: Мука 400 гр Теплая вода 200 гр Соль 0,5 ч.л. Растительного масла 1 ст.л. Крупные луковицы 3-4 шт Сахар 1 ч.л. Сухой укроп 1 ч.л. Перец по вкусу Растительное масло для формирования лепешки Так же Вы можете посмотреть другие плейлисты с различными блюдами: Несладкая выпечка: htt