Рыбные тефтели в соусе храйме

Ингредиенты : Тефтели: Фарш рыбный - 500 гр , у меня рыба принцесса Нила, можно использовать любую белую рыбу без ярко выраженного запаха Лук белый - 1 шт Куркума - 0.5 ч.л. Соль по вкусу Молотая корица - 0.5 ч.л Панировочные сухари 3 ст.л Яйцо - 1 шт Цедра лимона Соус: Масло растительное без запаха - 100 -120 мл Чеснок 1 головка Перец сладкий - 1 шт. Перец острый - 2 шт. Помидоры - 3 шт. Сладкая паприка - 3 ч.л. Молотая зира - 1 ч.л. Соль - 1.5 ч.л. Мякоть 1 лимона Кинза