Куриная печень с соусом и овощами.Нежнейшая! Очень вкусная!

Готовим печень с приятным соусом и овощами. Печень получается невероятно нежная. Готовится быстро, ведь нам всегда не хватает времени. На гарнир подойдёт хоть каша, хоть пюрешка и ужин готов. Ингредиенты: Печень куриная - 400-500 гр Лук - 1 шт Чеснок - 1-2 дольки Кориандр - 0,5 ч.л Перец чёрный молотый - 0,5 ч.л Перец сладкий болгарский свежий или замороженный - 2-3 шт Масло растительное для жарки Соль по вкусу Соус: Сахар - 1 ч.л Крахмал - 2 ст.л Соевый соус - 2 ст.л Вода -100 мл